Mistral

Mistral-serien kombinerar tradition med 30 års forskning för att erbjuda kombiångugnar för bröd och bakverk som är kompakta, flexibla och högteknologiska.

Mistral-serien av kombiångugnar är frukten av långvarig forskning och innovation inom bröd- och bakverksugnar. Mistral erbjuder:

  • Temperaturkontroll inuti bakningskammaren.
  • Programmerbara bakningscykler upp till 10 steg.
  • Fläkthastighetskontroll och automatiskt rengöringssystem.
  • Flexibilitet genom att kunna kombineras med jäsningsskåp eller andra tillbehör för att öka deras potential.
  • Funktioner som touchscreen-display, USB-anslutning, dubbla lågemissionsglas och vattenuppsamlingsbricka.

Dessa ugnar är designade för att vara en tillgång för alla professionella kök som värderar precision och kvalitet i sina bakningsprocesser.

De kan överlappas och kombineras med hissmaskiner eller andra tillbehör för att öka dess potential.

Art-nr:

Mått

Kategori

Ugnar

Varumärke

Bake Off Italiana

PDF - Produktinformation

Kontakta oss

Vi ser fram emot att höra av dig.

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.